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糕點(diǎn)小吃

茶葉鵪鶉蛋—茶葉蛋的升級(jí)版
茶葉鵪鶉蛋—茶葉蛋的升級(jí)版
有的媽媽們經(jīng)常給孩子做這道茶葉蛋的升級(jí)版-茶葉鵪鶉蛋，有時(shí)候是早餐，有時(shí)候是下午茶點(diǎn)心，有時(shí)候是放學(xué)接她的準(zhǔn)備零食，做起來(lái)比做茶葉雞蛋簡(jiǎn)單多，也節(jié)省時(shí)間的多。 浸泡時(shí)間短，鹵煮時(shí)間比雞蛋短，卻能比雞蛋更 ...
2011-5-27 14:47
瑪格麗特—關(guān)乎愛(ài)情的幸福小餅干
瑪格麗特—關(guān)乎愛(ài)情的幸福小餅干
原料： 黃油100克、糖粉50克、熟蛋黃2個(gè)、鹽少許、低粉100克、玉米淀粉100克。 做法： 1、黃油室溫軟化后加入糖粉和鹽，用打蛋器打至體積變大，顏色變淺； 2、把熟蛋黃過(guò)篩加入，攪拌均勻； 3、低粉和玉米淀粉混合過(guò) ...
2011-5-27 14:41
營(yíng)養(yǎng)俱全的五色養(yǎng)顏羹
營(yíng)養(yǎng)俱全的五色養(yǎng)顏羹
五色養(yǎng)顏羹 原料：燕麥米1/2杯、黃豆1/2杯、綠豆1/3杯、黑豆1/3杯、花生1/3杯、枸杞少許。 做法： 1、準(zhǔn)備好各種材料； 2、將燕麥米、三種豆類(lèi)及花生一起洗凈、加入清水浸泡過(guò)夜； 3、浸泡后的雜糧瀝去水分，再次沖洗 ...
2011-5-25 09:42
自制美味健康的高纖曲奇
自制美味健康的高纖曲奇
美味健康的高纖曲奇, 曲奇酥酥脆脆的口感，讓很多人喜愛(ài)，但曲奇餅干高熱量高油脂的特性，卻常常讓人卻步。desperate housewives里，一個(gè)超市老板的妻子，在得知其受到背叛后，邊撕開(kāi)曲奇口袋痛快咀嚼邊吶喊：再也不 ...
2011-5-25 09:38
寶寶牌沙灘小熊紙杯蛋糕
寶寶牌沙灘小熊紙杯蛋糕
原料： 紙杯蛋糕6 個(gè)（任何口味均可）、Whipped Topping(可直接使用的奶油)約1cup、消化餅干3、4塊、藍(lán)色食用色素幾滴、小熊餅干12 塊、各式裝飾用軟糖、小傘若干。 做法： 1、提前做好6個(gè)紙杯蛋糕，完全冷卻。我這次 ...
2011-5-25 09:35
雞絲涼拌面
雞絲涼拌面
原料： 袋裝黃色拉面2包、熟雞肉、綠豆芽適量、黃瓜1根、蒜蓉少許、芝麻醬2湯匙、香油1湯匙、醬油2湯匙、醋1湯匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒油1湯匙、香辣醬1湯匙。 做法： 1、雞肉撕成細(xì)絲，黃瓜擦絲； 2、面條 ...
2011-5-25 09:34
早餐面包基本款--白土司
早餐面包基本款--白土司
我家面包機(jī)自己烤出來(lái)的土司面包體積偏大，切片以后放不進(jìn)土司袋里，阿烏帶早餐就不方便，所以面包機(jī)就只承擔(dān)揉面團(tuán)工作。做好這份工，我就很感謝了。（唉，誰(shuí)叫我是不會(huì)揉面的人啊……） 這是最基本款的早餐面包了 ...
2011-5-25 09:30
槐花飯—回憶的是誰(shuí)的童年
槐花飯—回憶的是誰(shuí)的童年
前段時(shí)間到我姥娘家，發(fā)現(xiàn)村里的槐花開(kāi)了，于是和太后拿上鉤子去采槐花，呵呵。采得不多，有一小袋子，回來(lái)后，就放在了那里沒(méi)管它，一夜，滿(mǎn)屋飄香，是不是有個(gè)電視劇叫“五月槐花香”，呵呵，五月槐花季。 我問(wèn)太 ...
2011-5-25 09:26
寶寶美食總動(dòng)員--骨湯土豆泥
寶寶美食總動(dòng)員--骨湯土豆泥
土豆是非常有營(yíng)養(yǎng)的菜，也是農(nóng)藥化肥相對(duì)少些的菜，現(xiàn)正逢新土豆下市，偶會(huì)讓小妮盡量多吃些。 可寶寶小，炒的沒(méi)辦法吃，燉的時(shí)間久了也會(huì)吃膩。這就需要當(dāng)媽的施展與寶寶斗智斗勇的本領(lǐng)，想辦法讓你的寶寶金口大開(kāi) ...
2011-5-25 09:22
焦糖芒果牛奶慕斯—黑胡椒讓蛋糕美味升級(jí)
焦糖芒果牛奶慕斯—黑胡椒讓蛋糕美味升級(jí)
方子： 黑胡椒芒果凍： 芒果泥80克、芒果丁133克、黑胡椒3粒、細(xì)砂糖40克、吉利丁片2.5克（一片）、檸檬汁3克。 做法： 1、將芒果果泥還有軟化好的吉利丁片跟細(xì)砂糖一起倒入鍋中混合，加熱煮至糖跟吉利丁片融化； 2、 ...
2011-5-25 09:21
經(jīng)典酥炸鱈魚(yú)排
經(jīng)典酥炸鱈魚(yú)排
酥炸鱈魚(yú)排 原料：鱈魚(yú)150g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、奶粉少許、鹽少許、糖適量。 做法： 1．面粉中撒入少許細(xì)鹽； 2．再加入少許白砂糖； 3．加入適量奶粉，攪拌均勻待用； 4．雞蛋打散，鱈魚(yú)切短粗條，進(jìn)入蛋液蘸一下； ...
2011-5-25 09:17
花生醬蔥花餅
花生醬蔥花餅
花生醬蔥花餅的制作材料： 主料：普通面粉220g輔料：花生醬適量調(diào)料：溫?zé)衢_(kāi)水110ml,色拉油30ml,鹽3g,香蔥末 做法：1、材料混合揉成柔軟光滑的面團(tuán)，盡量多揉一會(huì)兒，用半干的籠布蓋上餳20分鐘2、餳好的面團(tuán)分成均 ...
2011-5-24 09:41
糯米涼糕
糯米涼糕
主料：糯米,豆沙。 做法： 1、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波爐蒸的,比較省事，加蓋高火六分鐘，開(kāi)了以后轉(zhuǎn)中火再十五分鐘，就熟了。 2、趁熱把米放在干凈的布里，使勁揉碎成泥狀。 3、找一個(gè)平盤(pán)，木 ...
2011-5-24 09:37
南瓜餅
南瓜餅
南瓜餅的制作材料： 主料：南瓜 輔料：元宵粉 調(diào)料：白糖,椰茸,食用油 1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圓餅待用； 2、坐鍋，倒入食用油 ...
2011-5-24 09:36
蛋撻
蛋撻
主料：雞蛋2個(gè),蛋黃5個(gè),黃油250克,豬油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力醬少許。 做法： 1.將黃油、豬油快速攪拌2分鐘，打軟。 2.加入白糖，打勻后一邊攪拌一邊逐個(gè)加入雞蛋，打勻。 3.倒進(jìn)低 ...
2011-5-24 09:34

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GMT+8, 2025-4-21 13:15

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