越南米粉

　　材料：米粉500g，香菜1把，羅勒1小把，大蒜2瓣，檸檬草1/2茶匙，青辣椒1條，魚露1湯匙，花生仁4勺，檸檬1/2個，鹽、黑胡椒適量

　　1、將米粉在冷水中浸泡30分鐘，瀝干。

　　2、將切好的香菜、羅勒、大蒜、檸檬草、辣椒、魚露和花生放入攪拌器打碎。

　　3、將泡好的米粉及125毫升水，在大火上煮直到大部分水已經(jīng)被吸收和面條變軟。

　　4、將米粉裝盤，拌入打好的調(diào)味料，加入檸檬汁、鹽、黑胡椒即可。

美國Cupcake

　　材料：黃油100g，紅糖70g，全麥面粉80g，可可粉20g，發(fā)酵粉3g，雞蛋2個，巧克力50g

　　1、油、糖、干粉類混合打勻，將打好雞蛋分三次加入其中，攪勻。

　　2、將巧克力微波融化，加30g熱水拌到均勻融合，倒入面糊混拌。

　　3、將面糊分別倒入8個紙模，七成滿，以170℃焗25分鐘即可。最后按照自己喜歡的方式裝飾。