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快過(guò)年了,許多市民準(zhǔn)備了腌火腿、腌鴨肉,準(zhǔn)備在過(guò)年的時(shí)候,用來(lái)招待客人。前幾天,傅菊香也買了只鴨子,準(zhǔn)備腌起來(lái)。但是就在剪開(kāi)鴨子肚皮的時(shí)候,傅菊香呆住了。
鴨子在被開(kāi)了膛之后,就一直被扔在砧板上。傅菊香說(shuō),鴨子是當(dāng)天上午買的。因?yàn)槁?tīng)說(shuō)上溪的市場(chǎng)上鴨子比較多,傅菊香一大早坐公交車去上溪買的。八斤多,十多元一斤。吃過(guò)午飯,傅菊香和丈夫金建成燒了熱水,殺鴨子。
金建成說(shuō):“鴨子很呆的,很好殺,連掙扎都沒(méi)有。當(dāng)時(shí),金建成、傅菊香都沒(méi)在意這些,繼續(xù)殺鴨子。給鴨子褪完毛后,金建成發(fā)現(xiàn),鴨子的肚皮非常鼓。就在鴨子肚皮被剪開(kāi)的時(shí)候,很多水從切口流了出來(lái)。
傅菊香:“剪刀一刺進(jìn)去,水就流出來(lái)了,我就用桶接起來(lái),現(xiàn)在凍起來(lái)了”。傅菊香稱了一下,發(fā)現(xiàn)這些水有兩斤多重。由于天氣冷,過(guò)了一會(huì)兒,這些水就成了果凍的樣子。夫妻倆以前也聽(tīng)說(shuō)過(guò)有些黑心商販會(huì)給鴨子注水,現(xiàn)在自己遇到了,心里總有些擔(dān)心。再加上,鴨子的肝臟顏色也不對(duì)。
夫妻倆現(xiàn)在最關(guān)心的是,這鴨子是不是有毒,還能不能吃。隨后,記者聯(lián)系了畜牧獸醫(yī)局,實(shí)驗(yàn)室的一位工作人員告訴記者,他懷疑這只鴨子已經(jīng)出現(xiàn)了病變,他建議不要吃。
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