我市開展水產品市場專項整治

我愛義烏579

針對水產品消費領域存在的一些問題，市市場監(jiān)管局近期開展水產品市場專項整治，重點檢查對象為冷凍水產品。

　　從檢查情況看，市場銷售的冷凍水產品中，除了有品牌的，還有一些無品牌的散裝產品。兩者相比，散裝產品的產品信息不清楚，一般在超市、海鮮市場銷售，很難確定冷凍期和銷售時間。消費者在選購此類產品，存在一定的食品安全隱患。

　　檢查中發(fā)現，在冷凍水產品中，冷凍蝦仁的含冰量最多，冷凍帶魚段的含冰量也不少，冷凍小黃魚含冰量最少。以冷凍蝦仁為例，通常以冰衣和蝦仁捆綁銷售。而這種冷凍水產品過度包冰，侵犯了消費者利益。

　　執(zhí)法人員提醒消費者，一些商家表示包冰是為了保鮮，實際上，冷藏的時間久了，即使冰包得再厚，水產品仍然會變質。因此，包冰越多，就越有缺斤短兩的嫌疑。如果消費者發(fā)現冷凍產品的凈含量與外包裝上注明的凈含量偏差較大，可以向相關部門投訴。