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清淡菜品 蒜蓉炒茼蒿

2014-2-26 14:11

摘要: 我挺喜歡茼蒿這種蔬菜,它有一股特殊的味道,有的人不喜歡這個(gè)味道,但是我覺得很香的,這菜做火鍋的時(shí)候是非常好吃的,但是家里不能天天吃火鍋,但是愛吃的時(shí)候還是要買,我覺得就拿蒜簡(jiǎn)單一炒就非常的好吃的,不加 ...

  食材
  主料:茼蒿300g
    輔料:油適量 鹽適量 大蒜適量 蠔油適量 生抽適量
  步驟
  1.茼蒿洗凈瀝干水分。
  2.大蒜切碎備用。
  3.鍋中熱油爆香蒜米。
  4.把茼蒿放入翻炒。
  5.炒至茼蒿變軟變色。
  6.加適量鹽。
  7.淋少許生抽。
  8.加入適量蠔油翻拌均勻即可
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引用 搜建站 2015-3-18 14:10
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