山楂銀耳羹的做法

銀耳提前用冷水泡軟，撕成小朵

山楂洗干凈之后去核（用筷子從山楂蒂部向上一捅，很容易將山楂核去除還能保持山楂的完整）

銀耳和山楂放入鍋中，倒入足量冷水大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮約60分鐘以上，把銀耳和山楂的膠質(zhì)煮出來（吃銀耳潤燥可是有訣竅的，烹煮時(shí)必須要煮到黏稠，黏液才是潤燥養(yǎng)顏的有效成分喔）

最后根據(jù)自己的口味加冰糖或者砂糖融化就可以了