近日，市消防救援支隊(duì)聯(lián)動(dòng)14個(gè)鎮(zhèn)街應(yīng)急消防管理站、專職消防隊(duì)及基層網(wǎng)格力量，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域餐飲場(chǎng)所展開消防安全集中排查，為“煙火氣”擰緊“安全閥”。

檢查組聚焦餐飲場(chǎng)所后廚高危區(qū)，從燃?xì)夤艿澜涌诘接蜔焹艋�裝置，從電路排布到消防器材配置，每個(gè)細(xì)節(jié)都不放過，重點(diǎn)整治用油、用電、用氣亂象及消防安全管理盲區(qū)。

“油污分離器必須徹底清理，表面擦拭無法消除自燃風(fēng)險(xiǎn)�！痹诔俏鹘值滥巢惋嫷旰髲N，檢查人員掀開油煙凈化裝置蓋板，指著厚厚一層油垢提醒，該店同時(shí)存在滅火毯缺失、燃?xì)鈾z測(cè)記錄不全等問題。在相隔不遠(yuǎn)的另一家餐館，穿越木門的飛線引起消防監(jiān)督員警覺：“門板遇電火花極易燃燒，必須立即套管處理。”

此外，檢查中還發(fā)現(xiàn)部分餐飲場(chǎng)所存在滅火器過期、無巡檢卡，從業(yè)人員消防安全意識(shí)薄弱、消防安全技能掌握不熟練，消防通道被堵塞、占用等情況，檢查組逐一當(dāng)場(chǎng)指出，提出整改建議，要求及時(shí)整改到位。

截至目前，集中整治行動(dòng)已排查餐飲場(chǎng)所50余家，督促整改隱患100余處。