久置的開(kāi)水 開(kāi)水久置以后，其中含氮的有機(jī)物會(huì)不時(shí)被合成成亞硝酸鹽。 特別是寄存過(guò)久的開(kāi)水，難免有細(xì)菌污染，此時(shí)含氮有機(jī)物合成加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。 飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白分離，會(huì)影響血液的運(yùn)氧功用。 所以，在暖瓶里多日的開(kāi)水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都曾經(jīng)發(fā)作變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開(kāi)、不超越24小時(shí)的水。 此外，瓶裝、桶裝的各種純真水、礦泉水也不宜寄存過(guò)久。大瓶的或桶裝的純真水、礦泉水超越3天就不應(yīng)該喝了。 淡鹽水 有人以為喝淡鹽水有益于身體安康，于是晨起喝淡鹽水，這種認(rèn)識(shí)確是錯(cuò)誤的。 喝淡鹽水有利于安康不假，這關(guān)于夏天出汗后補(bǔ)充水分是必要的，可關(guān)于晨起補(bǔ)充水分來(lái)說(shuō)非但無(wú)益，還是一個(gè)危害安康的錯(cuò)誤做法。 生理學(xué)的研討以為，人在整夜睡眠中未飲滴水，但是呼吸、排汗、泌尿卻在中止中，這些生理活動(dòng)要耗費(fèi)損失許多水分。 早晨起床時(shí)，血液已成濃縮狀態(tài)此時(shí)如飲一定量的白開(kāi)水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開(kāi)水反而會(huì)加重高滲性脫水，令人備加口干。 何況，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高，危害安康。 自來(lái)水 有人習(xí)氣早晨起來(lái)翻開(kāi)水龍頭，接一杯自來(lái)水來(lái)喝，這是不對(duì)的。 停用一夜的水龍頭及水管中的自來(lái)水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會(huì)產(chǎn)生水化反響，構(gòu)成金屬污染水，并且自來(lái)水中殘留微生物也會(huì)繁衍起來(lái)，這種水含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)，還可能藏著要挾人類安康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團(tuán)菌。 因而，清晨擰開(kāi)水龍頭，最初流出的自來(lái)水是不可飲用的死水，所以有這種習(xí)氣的人請(qǐng)馬上糾正，以免損傷自己的安康。 飲料 早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂(lè)、汽水、咖啡、牛奶等飲料。 汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝過(guò)程中會(huì)加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)招致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用，清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體短少的水分，還會(huì)增加集體對(duì)水分的請(qǐng)求，反而構(gòu)成體內(nèi)缺水。 果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料，由于這些物質(zhì)并不能提供此機(jī)遇體最需求的水分，還會(huì)使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸中止消化和吸收工作，不利于身體的安康。 |
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GMT+8, 2025-4-26 05:16
