摘要: 　油爆墨魚 　　原料: 　　墨魚，油，姜，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，蔥 　　做法: 　　1.墨魚拿來油爆吧。將墨魚去肚洗凈切花刀汆水。 　　2.起油鍋，爆香姜蒜，下墨魚煸炒，再加些料酒、生抽、胡椒粉、蔥段 ...